哪里有教做正宗潮汕砂锅粥的
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中国是世界文明古国，也是世界美食大国。粥，是我国传统主食之一，人们对食粥的历史可谓源远流长，在中国四千年有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。关于粥的文字，最早见于周书：“黄帝始烹谷为粥。”乍暖还寒的春天，容易让人生病，加上湿气来袭，饮食上让人觉得胃口难开。这时候，大家不约而同地想起了清淡的粥品。
砂锅粥培训内容：
1．砂锅营养粥原材料的认识和选用；
2．泡米的技巧及浸泡方法；
3．米、水、食材配比及熬制时间、方法；
4．高汤的配方与熬制技巧；
5．粥底的配方与熬制方法；
砂锅粥就是一种既鲜香味美而又营养丰富，吃而惬意的一种粥。更是适合在休闲、夜市、晚上宵夜等的一种餐饮；对投资者而言是投资少、利润高，对消费者而言既吃之美味、营养丰富而又消费低。
1.详细讲解开店流程，店面选址、人员招聘、物料采购等
2.产品技术理论学习，包括原材料的选择，采购，口味的变换、原料配比等
3.店铺经营技巧
4.专业讲师一对一实际操作，讲解技术
5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧，原材料的选择，采购，成本、预算
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7.学员自我思索，讲师引导，熟悉操作流
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