哪里有学烧烤技术的地方,长沙烧烤技术培训
联系人:曾天宇
手机:咨询QQ: 3263514559 微信:zty8561
联系地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号
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湖南长沙湘味轩烧烤培训内容:
1、讲解烧烤设备器械的使用
2、烧烤必备的材料、配料的选择、采购
3、畜肉类、禽肉类的腌制和加工处理
4、针对烧烤的不同品种教授不同的制作方法
5、现场教授不同类型的烧烤在经营中应注意的事项
6、烧烤酱的配比与调制
7 、培训各种原料在炭烤炉上的烤制方法与技巧
8、培训烤肉类、蔬菜类、和风味酱的制作技术
9、干调味酱的识别和运用并复习制作技术、独立完成产品的制作
肉类:牛肉串,牛筋,牛蹄筋,牛板筋,牛鞭,脆脆骨,里脊肉,鸡腿,鸡中、鸡翅、鸡杂、鸡爪、等等
海鲜类:生蚝,扇贝,青口贝,鲜虾串,鲜鱼。鱿鱼,鱿鱼须,鲫鱼,等等
蔬菜类:韭菜,玉米,花菜,青椒,茄子,馒头片,蒜台,香干,火腿肠,土豆,四季豆等
湘味轩培训中心拥有多年培训经验,名师辅导,让您创业无忧,全国拥有100多家分点!真正美食界的王者,秉承着一对一教学模式!技术包教包会,不限定学习时间!学技术,就选湘味轩!所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的创业人士的一致好评。
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