板面培训,加盟牛肉板面,学习牛肉板面做法,安徽牛肉板面做法学习,一碗面条,一个鸡蛋,一块豆腐,营养美食就是牛肉板面。
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板面培训内容:(无需从总部进料,原料本地采购)。
和面的整个制作方法
包括面跟水的比例。
面跟盐的比例
淀粉的使用比例,揉面,醒面的时间等板面详细的制作过程。
擀面、扯面、抖面、摔面、下面、煮面、等详细步骤。
板面的卤牛肉配方,包括板面汤料的制作。
各种大料香料的讲解,炸制辣椒,辣椒油的制作。
炒制各类大料香料的完整制作过程,及炖制的时间火候。
安徽牛肉板面培训费是1200元
学习板面还可以一起学习小面,烩面,炸酱面。朝鲜面,冷面之类的,开一家牛肉板面馆,现在的市场表明,春季创业是不错的选择。
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