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培训甏肉干饭做法,甏肉干饭是济宁的特色小吃,已经有多年的历史了。
甏肉干饭之所以教甏肉,是因为甏是一种器皿,用甏做的肉就是就是甏肉了。 现在的甏肉干饭,已经不仅局限在只有甏肉上了,又增添了几种特别的菜:“面筋肉丸”、“肉卷”、“豆腐块”、“鸡蛋”、“海带”等等,这既丰富发展了甏肉干饭,又更加适应了现代人的饮食习惯,但其中的“甏肉”上、“面筋肉丸”、“肉卷”等又是吃甏肉干饭必不可少的佳肴。
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