长沙湘味轩美食培训基地欢迎您
活动价2000元
洋快餐的技能技能和我国人的现代口味分配,作用了很多肯德基我国
汉堡包,当今世界青年人的独爱,美国快餐业的软黄金!美式汉堡包,餐饮创富的神话!全球餐饮连锁的标杆!它诞生了麦当劳、肯德基一个又一个世界级的餐饮巨子!发清楚业界至今都尚无与之比美,无法逾越的财富奇迹!
湘味轩操练基地推出的新组合养分配方,选用西式快餐的技能技能和我国人的现代口味分配而成,炸鸡汉堡特点是外层呈金黄色,完好紧贴不掉落且鳞片美丽、香脆,鸡肉汁多肉嫩,鲜香嫩滑。养分甘旨是我们的核心,便利便利是我们的主题,全力发明归于我国人自己的西式快餐是我们的政策。
为了更好适应现在我们对多样化商品的需要,添加店面商品特征,行进店面竞争力,拓展店面花费人群,特意开发了寨王烤翅、特征烤牛肉串、养分套餐系列商品。店肆可根据周边环境,和公司专业策划人员举荐,优选一套商品组合,某些商品可作为新商品推介,起到广告宣传作用。
┃长沙湖南湘味轩项目部负责人:曾师
┃咨询电-话:(微信号)
┃咨询Q- Q :1062323377
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湖南 .湘味轩训练地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区23栋
搭车路线:西站坐704至星沙汽车站下车
操练课程 安 排 |
1. 炸鸡汉堡等发展史。 2. 炸鸡粉、面包糠、腌粉等材料知道;炸炉、恒温箱等设备知道和使用办法。 3. 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制办法。 4. 千岛酱等各种风味酱的做法。 5. 各种调味粉的配方。 6. 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列悉数操作技能流程。 7. 各种汉堡、千岛热狗、三明治的制作办法及技能流程;西式炸点的制作及技能流程。 8. 温习制作技能,独立完结商品的制作;重复实习操作,娴熟操作流程。 9. 炸鸡粉等材料的维护及机器设备的维护。 10. 店面运营的选址原则、装饰规划个性。 11. 出资预算剖析及危险躲避,店面运营的平常处理。 |
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操练时间 | 不约束学习时间,包教包会,学会中止。一般5天,视自己情况而定。 |
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