长沙湘味轩美食练习基地欢迎您
活动价1000元
热湿的天气，饮食上让人觉得胃口难开。这时候，大家不谋而合地想起了清淡的粥品
广东潮汕一带利用河海鲜，禽类，蛇，鳖等熬制而成的粥制品，也是近几年在餐饮市场兴起的绿色保健食品，广东人煲粥，也确实是十分精彩，不但品种繁多，还十分考究火候。而熬粥用的米和各种配料的调配，更是落足心思。吃粥还非常有益身心，能够削减热量的摄入，避免肥壮，有效抑制高血压、心脏病、糖尿病的发生。而且一年无淡季，深受广大消费者的喜爱。
经典的有砂锅系列及生滚系列。英佳尔训练基地结合不一样时期，广式砂锅粥的制造办法，精心整理了一套易于把握和便于操作，科学系统的训练办法及制造流程，在实际教学过程中，深得学员的好评。
┃长沙湖南湘味轩项目部负责人：曾师
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湖南 .湘味轩培训地址：长沙市星沙汽车站旁星沙二区23栋
乘车路线：西站坐704至星沙汽车站下车
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训练内容 |
砂锅系列：砂锅海虾粥◆砂锅生鱼粥◆砂锅大蟹粥◆砂锅土鸡粥◆砂锅水鱼粥◆砂锅王鸽粥◆砂锅黄鳝粥◆砂锅肚片粥等等 |
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训练课程 |
1食材选择、区分； |
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学习时刻 |
不限学习时刻，学会为止，包教包会。一般学习4天摆布，依据个人把握情况而定。 |
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学 费 |
1500元，包含技术转让费、 资料费等，中途不收任何费用。 |
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优势一：千年传统 时尚新宠 无论南方北方，喝粥是几千年的传统了，作为一个有历史的干流饮食，没有人能抵抗它的，这很大程度提高了采购率。阿姑潮汕砂锅粥是新工艺，新口味，独家配方，在味道和方式上会愈加招引消费者，其清淡补养的特点必将使其成为饮食新宠。
优势二：多种口味 即煲即食 阿姑潮汕砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鲜、禽类、蔬菜等，彼此调配，多种类型可供选择。顾客选择喜欢的口味，即时兑料煲粥，慢火熬制，第一时刻为客人奉上味道鲜美、营养补养的砂锅粥。
优势三：灵活经营 财源不断，潮汕砂锅粥经营方式灵活多样，对于空间要求并不局限。若具有较大空间，能够即买即食，在店肆内为顾客呈上砂锅粥，若空间不足，也能够进行外卖销售而且送餐上门，还能够在商场、超市内设立店中店，互惠互利，招引更多顾客。
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