长沙湘味轩美食培训基地等待您的到来
肠粉介绍 肠粉属潮菜的一份子,其作为潮汕区域的一大特征街食甘旨,在潮汕区域各街头巷尾可谓随处可见 粉的款式达200余种,每一种都有着自个的特征,而其必备的一个特征就是:“粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,细腻爽滑;汤料香咸相易,稠稀适半,均匀饱满;馅料足熟杂香,色味俱佳,进口浓热,丝丝兴趣”
训练课程组织
1. 解说潮汕肠粉的主料与辅料的选购,加工及配比
2. 肠粉的制造流程及配方
3. 各种特征小菜的制造窍门
4. 所需东西与设备用具收购路径和请求
5. 出资预算剖析及风险逃避,运营的形式和管理办法。
肠粉
项目有肠粉汁、鸡蛋肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、香菇肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉、等等,并免费开店辅导讲座、肠粉技术秘方,让你开店一次成功。
肠粉的训练项目
1、质料商场收购窍门学员能够直接从我基地购
买肠粉机、也可带学员去商场收购。
2、用肠粉专用粉调浆的调制办法 、用大米磨浆的调制办法
3、肠粉的拉制
4、肉汤卤的制造技术
5、教师辅导学员亲身着手操作及作品点评、毕业
肠粉的蒸法及关键;
师傅介绍蒸肠粉时的注意事项,师傅着手制造解说港式肠粉做法和广式肠粉做法,先由师傅亲身着手制造一份肠粉学员品味,再由学员自个着手操练。
联系人：曾师 联系电话：咨询QQ：1062323377
联系地址：长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号1至6楼
长沙湘味轩竭诚为学员供给一流的教育设施,教育效劳,基地素以使用才能和技术窍门训练为特征,培养学员具有多技术和专业专长的工作才能,训练基地所选用的共同的教育办法和训练手法,遭到广阔的用人单位的共同好评。训练基地宽敞亮堂,设备齐全,一切项目均由教师亲身示范,一对一操作形式,包教包会,包您满足,并免费供给开店辅导一站式效劳。
湘味轩美食介绍
烧烤系列，麻辣烫系列，油炸小吃系列，铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板系列，高兴花甲系列，泡菜系列，凉皮，凉面，酱香饼，千层饼，手抓饼，馅饼，葱油饼，糖油粑粑，梅干菜扣肉饼，混沌，饺子，烤鱼系列，钱粮糊土鸭，口味唆螺，口味虾，香辣蟹，早餐养分粥，鸭霸王系列，酱板鸭系列，砂锅粥系列，卤菜系列 常德米粉系列，早餐汤粉系列，炸酱面，桂林米粉系列，卤粉系列，过桥米线系列，砂锅粉系列，螺蛳粉系列，鸭血粉丝，肠粉，鱼粉系列，酸辣粉，热干面，包子包点系列，特征烤猪蹄，烤羊排，烤面筋，湖南蒸菜系列，石锅鱼系列，鸳鸯火锅，泉流香豆腐，章鱼小丸子，芝麻球，盖码饭系列，家常小炒系列，煲仔饭系列，老家肉饼，盐焗鸡系列，烤鸭系列，冷饮系列，奶茶系列，南瓜饼系列，臭豆腐系列，酥油饼，老面馒头，手艺面，油条，虾饺，鸡蛋饼，武大郎烧饼，张狂烤翅，坛子鸡系列，奥尔良烤翅，烤海鲜，锡纸烧烤系列，麻辣香锅系列，炸鸡汉堡，凉拌菜系列，沙县小吃，萝卜牛杂，臭豆腐系列，糖水系列，长沙炒码粉，炒饭炒粉，阿拉伯烤肉，葱油饼，特征菜系列，
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