产品简介
夫妻肺片，是四川省著名的汉族小吃。属于川菜中代表性的菜品，通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料，制作精细，调味考究。夫妻肺片的材料中并没有“肺”，据说，夫妻肺片原名“夫妻废片”，因材料来自于屠宰废弃的动物内脏而得名。这道菜麻辣鲜香，细嫩可口，深受人们的喜爱。
培训内容
联系人：星辰 联系电话：0731-83292411微信+手机： 咨询QQ：2872612858
联系地址：长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号1至5楼
培训内容夫妻肺片
学习时间老师一对一授课，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般3-5天左右，视个人情况而定。
培训费用原价1280元，活动惊爆价1000元，学两项送两项，包含技术转让费、资料费、中餐费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
培训要点
1.香辛料的认识和卤水调制；
2.牛杂等全牛系列肉食处理；
3.全牛系列肉食的卤制时间与火候控制；
4.夫妻肺片的制作；
5.卤汤和卤菜的保存.
服务与支持
1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。
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