哪里有学习重庆酸辣粉的
“酸辣粉”是四川城乡间广为流传的传统小吃之一，由于价廉物美，长期以来一直受人喜爱。酸辣粉主要采用红薯加工而成，酸辣粉分为两种：一种为水粉，即用红薯淀粉自己调配制作的。另一种为干粉，好加工成粉条状的干粉条。由于干粉制作的本辣粉较为简易方便，全国各地大都采用干粉的制作方式。而水粉的调制操作就相地复杂一些。
小吃培训—酸辣粉项目特点
联系人：曾天宇
手机：咨询QQ： 3263514559 微信：zty8561
联系地址：长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号
2016年长沙湘味轩总部优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。
其特点是”麻、辣、鲜、色、香、酸且油而不腻，素有天下第一粉之美名。我中心酸辣粉技术，正是在重床酸辣粉的础上，根据自己多年做酸辣粉的经验，潜心心研，反复实全，柔和四川的尖辣，加上北方风味，口味独特，汤料鲜美。
小吃培训—酸辣粉经营优势
酸辣粉仅需几千元资金，两个人就可经营，几天即可开业，投资小，收益快，基本上没有风险，当月投资，当月收益，不需要广告宣传，酸辣粉不需要豪华装修，店面选址广泛，可以商场、超市、步行街、商铺档口、社区集贸市场等地都可开店经营，也可无店经营。酸辣粉风味独特 ，可满足男女老少各类消费群体，早、中、晚、夜宵四 联动销售。一天24小时不间断赚钱，是真正的创业好项目。
小吃培训—酸辣粉培训内容
1、讲述酸 辣粉的发展史及特色特点
2、泡粉及熬汤，酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧
3、油辣椒的制作、秘制红油制作，香脆花生、香脆黄豆制作
4、肉沫、芽菜榨菜的制作
5、调味配料、鲜酸法制作
6、肉质、高汤、等材料的保管及存放方法
7、设备原 料采购途径与要求。
8、投资预算分析及经营管理经验交流
小吃培训—酸辣粉培训费用
培训费用：600元
包教包会，学会学好为止，不限时间，包食宿，一期学不会下期免费
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