培训酱香饼技术，一般和千层饼，手抓饼，馅饼等等搭配经营就可以，机器设备也不用太多，一台电饼铛就可以做多种饼品，在学校，小区，商业街等地方就可以搭配经营的项目。可以流动作业，也可以开店经营的项目。做一个酱香饼项目，小本投资，大收益的项目，一斤面可以做3斤饼左右，一斤饼一般的市场价格是5-10元。酱香饼做好后，根据顾客的需要，用刀切成扇形小块，论秤卖斤，一般一斤五元左右，利润50%以上，销售时使用镀膜牛皮纸袋包装，经济实惠，干净卫生，顾客可以拿着吃，走着吃，很适合现代人生活的快节奏。
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