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哪里可以学湖南津市牛肉粉
2016-05-28 15:12 来源:项目加盟网 浏览量:317

小吃培训

投资金额:3-5万

企业名称:长沙小吃培训有限公司

哪里可以学湖南津市牛肉粉


湖南(津市)牛肉粉以味道辣爽劲道,香滑不油,风靡大江南北。

湖南(津市)牛肉粉中的牛肉,是通过数十种香料进行煨制和炒制

而成,味道清香怡人,入口香嫩,香入肺腑,令人胃口大开。而喝

上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,采用

文火熬制出来的湖南(津市)牛肉粉的汤底,厚重绵长,令人回味

无穷。湖南(津市)牛肉粉可以当做早餐、午餐、晚餐、甚至是休

闲小吃来食用,是种非常受欢迎的小吃美食。


联系人:曾天宇 

手机:咨询QQ 3263514559  微信:zty8561

联系地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城2

 

2016年长沙湘味轩总部优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。

 

制作流程技术

1.选择制作高汤的材料;

2.牛肉粉大骨高汤的配方及高效熬汤方法;

3、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工;

4.一次性制作出百碗标准味道的汤底技巧;

5.津市牛肉粉干粉选择和浸泡技术,

6.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的制作及保存;

7.肉质、卤汤、鲜汤等汤汁的制作及保养;

8.五香牛肉、牛腩、鲜肉、酸辣粉的烹调技术 ;

9.秘制红油与辣椒油的制作方法;

10、特色酸豆角、酸榨菜及蒜液的配制等。

 


  培训品种

1.红烧(麻辣)牛肉 粉/面

2. 红烧(麻辣)牛杂 粉/面

3. 红烧(麻辣)牛腩 粉/面

4.红烧排骨 粉/面

5.木耳肉丝 粉/面

6.三鲜粉   粉/面

7. 肥肠     粉/面

 

学习时间不限,学会为止、包学包会。

费用1200,中途不再收取任何其他费用,终身技术升级费。三年内

有任何问题,可随时来公司免费学习本项目。

湘味轩企业经营理念:

11年来我们只做一件事,让您的学费用花在刀刃上。

我们承诺技术包教包会,不会保留任何技术,做您的忠实伙伴;

你的需求我们懂的,你的要求我们尽量达到,只有你们做的成功我们才会更成功

                                             

湘味轩是长沙很有实力的特色美食研发基地。湘味轩管理经验丰富,示范技术全面精湛,对学生有耐心,负责任,口碑好。辅助开店创业,在湘味轩学技能,一技在手,开店就业不愁。

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