学习牛肉板面做法,加盟正宗安徽牛肉板面小吃,特色面食培训,聚香园教学全套的板面制作方法。
板面培训内容:(无需从总部进料,原料本地采购)。
和面的整个制作方法
包括面跟水的比例。
面跟盐的比例
淀粉的使用比例,揉面,醒面的时间等板面详细的制作过程。
擀面、扯面、抖面、摔面、下面、煮面、等详细步骤。
板面的卤牛肉配方,包括板面汤料的制作。
各种大料香料的讲解,炸制辣椒,辣椒油的制作。
炒制各类大料香料的完整制作过程,及炖制的时间火候。
板面培训费是1200元
牛肉板面小吃选址灵活、轻松经营:店址选择灵活,不需要承担高额的房租费用,商业街、社区里、超市内、学校旁……处处是开店的好地方! 小吃板面制作配方,牛肉板面技术培训热线: qq:2835215714 刘老师
地址:济南市历城区七里河路2号
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