培训水煎包技术，从和面，做面皮，调馅，包，煎等全部都交，去那边配方传授，技术包教包会。有荤馅，素馅，荤素搭配等十几种馅的。是一种发面包，可以单面教，也可以双面煎等多种做法，水煎包的特色在于兼得水煮油煎之妙，色泽金黄，一面焦脆，三面嫩软，皮薄馅大，香而不腻，被评为山东地方名吃，是难得美食佳肴。
学习香酥水煎包技术，是一种早餐的好选择，一般搭配营养粥，胡辣汤，锅贴，豆浆，油条，豆腐脑等搭配经营就可以。可以流动作业，可以开店的项目。
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