济南熟食直营店培训,学习猪头肉猪下货做法,烧鸡童子鸡凤爪都很齐全,你可以先考察后学习
熟食有两种做法:卤和酱,聚香园都给你培训,你可以骑着你练习技术做法,不限时间,配方教学,包学会。
聚香园熟食培训内容:
一、猪肉的选择;
二、猪肉身残毛的处理;
三、血水处理;
四、卤制方法配料;
五、卤制物品,放入先后顺序;
六、卤猪头肉的脱骨方法;
七、酱汤的制作
八、酱猪头肉的处理
九、卤汤保存方法;
十、猪头肉等酱卤制品保存方法
熟食套餐:猪头肉猪下货是2200元(酱和卤一起学习是2600元)
猪头肉猪下货烧鸡凤爪咸水鸭是3800元
猪头肉猪下货烧鸡凤爪咸水鸭童子鸡是4000元
单学习一项是1500元
聚香园教学熟食技术,食材配料免费练习,不限时间,配方教学,三四天包学会做法。
学习电话 (可加微信号) 0531-88086997
QQ咨询 2835215714 1678104463
联系人 刘老师
学习地址 济南历城区七里河路2号
学习更多小吃点击聚香园网站 www.xcjm8.com
熟食做法,学前免费试吃口味,正宗口味,不收加盟费。
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友情提醒:为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。