长沙湘味轩餐饮培训： 手机：151-1145-6970
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套餐1包点系列 牛肉粉，早餐粥，油条全套3000元
套餐2包点系列 油条 芝麻球 酱香饼 粥全套 3000元
套餐3包点系列 酱香饼 千层饼 饺子，混沌全套3000元
套餐4包点系列 馅饼，油条，酱香饼 全套2800元
套餐5 牛肉粉+排骨粉+肉丝粉+牛杂粉+鱼粉+蛋炒饭+蛋炒饭+红烧肉粉+虎皮蛋粉2500元
套餐6 鲜肉包 糖包子 花卷烧麦 榨菜包 馒头 盐菜包油条 饺子 绿豆粥2500元
套餐7 牛肉汤粉 麻辣粉 肥肠粉 桂林米粉；2500元
套餐8沙县小吃系列：凉拌面，炖汤，馄饨，小笼包， 蒸饺 ，茶叶卤蛋， 一套2800元
套餐9 湖南常德米粉 砂锅粉 过桥米线 炒码粉，卤粉全套2500元
套餐10泡菜 酸辣粉 凉皮凉面 1200元
培训课程安排
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.自己备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
培训方式
1、常年培训，随到随学，包教包会；
2、不限时间，节假日照常培训；
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
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