福建去哪能学到正宗梅干菜扣肉斌技术？
联系人：曾帆 手机：（微信）
福建梅干菜扣肉饼技术实体店培训，多种口味，欢迎广大有意向的学者前来实地考察，试吃味道满意后再学，手机微信咨询
正宗梅干菜扣肉饼培训，多种口味，任由学徒选择，香辣梅干菜扣肉饼，原味梅干菜扣肉饼，麻辣梅干菜扣肉饼，特色梅干菜扣肉饼
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梅干菜扣肉饼做的好不好，最关键的在于梅干菜的质量。真正优质的梅干菜不需要洗，也不需要泡，直接拿来用就可以了，但是不干净的梅干菜，洗过泡过之后，就会流失梅干菜原有的香味，从而导致梅干菜扣肉饼做的不好吃，本公司专业批发烧饼顶级梅干菜，10块一斤，欢迎广大有实力的饼店前来订购，
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培训内容 梅干菜扣肉饼做出来为什么不好吃？ 梅干菜扣肉饼做出来为什么不脆？ 梅干菜扣肉饼做出来为什么很白？ 梅干菜扣肉饼做出来为什么会粘炉子？ 梅干菜扣肉饼的馅料怎么调制? 梅干菜扣肉饼的酱料有哪些？ |
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培训课程安排 |
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一、梅干菜扣肉饼培训学费： 梅干菜扣肉饼全套技术学费1000元，传授全套技术，核心调料配方，梅干菜扣肉饼调料采购渠道，梅干菜扣肉饼开店经营问题的解答等等。 联系人：曾先生－商无名 手机/微信： QQ：3260609651
二、梅干菜扣肉饼培训项目介绍： 梅干菜扣肉饼历史悠久，经十二道手工工艺精心制作，炭火烘烤加工而成！香酥可口，无味俱全！酸甜苦辣香，五味聚一张，不吃不知道，一吃忘不了。 梅干本来有“解除三毒”的作用。“三毒”是食毒、血毒、水毒。就是说梅干有抗菌、杀菌、解毒、调整胃肠的作用，除此以外还有因柠檬酸与疋克酸的效力而活代谢、活血脉，加强肝脏与肾脏的机能，将体内的乳酸等排出到体外，消除疲劳。 梅干菜扣肉饼：外层酥脆，内滋润鲜香，嚼之津津有味，是湖南传统风味小吃。酥脆的饼皮包裹住喷香的馅料，保存了梅干菜扣肉的独特风味之外还平添了多样的口感，而梅干菜扣肉中，肉汁激发出梅干菜特有的香味，梅干菜也中和了扣肉的油腻，互相互补，再撒上一层芝麻，香气扑鼻，让人咬了一口就想咬第二口，吃了第一个就想吃第二个，zui后就根本停不下来了。 |
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三、梅干菜扣肉饼培训内容： 1、 1、梅干菜选料； 2、 2、扣肉的选择； 3、 3、饼的配方配制； 4、 4、扣肉卤水调配； 5、 5、成品出炉的温度控制； 6、 6、卤水的保存； 7、 7、原料采购、存放、保鲜技术； |
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