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盖码饭技术哪里有学盖码饭培训

2016-08-03 14:12 来源：项目加盟网浏览量:111

苏味轩小吃培训

投资金额：3-5万

企业名称：长沙湘味轩教育咨询有限公司

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盖码饭技术哪里有学盖码饭培训

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盖码饭的主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴。盖码饭是将炒好的菜连汤带汁浇盖在米饭上，这样菜汤汁渗透在米饭中，米饭变得更加有滋有味。
盖码饭的另一个特点是快而热。由于饭菜都是事前烹制现成的，食者可以随到随吃，而且饭菜始终都是热的，符合我国人民热食的习惯、所以，也可以说它是极具中国特色的快餐。

盖码饭培训的流程：
1、盖码饭原材料的认识和选用；
2、各种食材的处理方法和肉料的腌制手法技巧；
3、配菜方法及各种菜的制作方法；
4、各种炒菜酱汁的配置；
5、各种炒菜的炒制方法与技巧；
6、盖码饭的熬制技术；
7、刀工技术指导
8、炒菜火候的掌握；
9、盖码饭的菜色品种搭配方法。

盖码饭的培训项目：
1、肉类小炒
2、蔬菜小炒
3、禽类小炒
4、鱼类小炒
5、蛋类小炒
6、豆品小炒
7、汤的熬制

盖码饭的培训费用及时间：
三年内有任何问题，可随时来公司免费学习本项目
长沙湘味轩总部优惠活动：
一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择
机会不多抓紧行动，此活动需要提前电话预定!
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；

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培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止；
标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；
学员跟踪指导，传授经验，提供终身技术支持；
毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方；
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学员档案严格管理，学员若以后再来复习可凭合同书免费再学