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学卤菜技术 培训全套卤菜技术配方公开(图)
2016-08-04 09:43 来源:项目加盟网 浏览量:142

开口福小吃

投资金额:3-5万

企业名称:济南开口福餐饮管理咨询有限公司

湖南哪里有卤菜技术学

 

长沙湘味轩美食培训机构

  联系人:武经理   

手机+微信:151-1634-1006 

咨询QQ245 508 6433  

长沙星沙汽车站旁 尚都花园2     

 zui新优惠活动:学两个技术送两个 只学两个低价那个也是半价

联系我可以一人学费两个人来学

湘味轩卤菜归纳起来主要有五大特点: 
一、选料精,配方独特。所用调料大部分是廖排骨自己作坊生产的,所采用的中草药都是十分考究的; 
二、甜咸适口,南北皆宜; 
三、讲究原汁原味,在卤制过程中绝不加入任何化学原料或添加剂; 
四、火候足、下料狠,菜肴软火巴,易消化。卤菜的颜色均是通过火候来控制的,所以卤菜的色泽自然干净,一看就能吊起人们的胃口; 
五、高蛋白低脂肪,营养丰富。 卤菜在卤制过程中一定先要去血水、退脂,因此卤菜一点也不油腻,也从不粘手。 

 长沙湘味轩招生负责人曾经理温馨提示您:两人学习、只收取一份学费,另有学二送二优惠活动。 
 学卤菜技术 培训全套卤菜技术配方公开(图)_1

 培训原则: 
随到随学、学会为止、不限定学习时间,实践操作学习、节假日不休,常年招生。 
长沙 湘味轩川味卤菜培训内容参考: 
1、卤汁的配制; 
2、卤菜卤制前的处理; 
3、卤菜制作过程及注意事项; 
4、卤菜原料的存放; 
5、卤水的保管; 
6、卤菜的保管与存放; 
7、卤菜原料、设备采购地方。 

 长沙湘味轩卤菜培训品种: 

 卤半边鸡,卤棒棒鸡腿,卤鸭爪,卤猪头肉,卤猪耳朵,卤牛肉,卤猪脚,卤大肠,卤鸡翅,卤鸭翅,鸡胗,鸡肠,牛肚子,扣肉,猪肚子,猪心,鸡爪,学费——1280元学期一般三到四天。现在报名学习卤菜还可以送凉菜技术。 

 
湘味轩技术,全国连锁品牌,有着自己的独特配方,具有极高的竞争优势;
培训老师手把手教学,包教包会,不会再学,学会为止;
标准化教学,与学员签订培训合同,高标准完成教学质量;
学员跟踪指导,传授经验,提供终身技术支持;
毕业赠送培训资料,以防学员因时间久忘记配方; 
指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务;
学员档案严格管理,学员若以后再来复习可凭合同书免费再学 

 我们所有项目均实行随到随学,包教包会,一般三到七天学会,不限定学习时间,节假日不休,三年技术免费升级,因本公司成立多年,价格略有变化,公司单项价格一般在600到1600左右的价格,项目价格已实际电话咨询为准,另有早餐系列技术培训,快餐系列技术培训,夜宵系列技术培训以及各种特色小吃美食培训,湘味轩总部招生负责人曾师傅,温馨提示您:一份学费可以两人前来学习,现有学二送二优惠。.

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