解放碑川菜大饭店是一个来自重庆的中餐加盟品牌，主要以川菜系为主，川菜博大精深，味道百变，适合全国各地！不仅如此，重庆特色美食江湖菜，为解放碑川菜大饭店更添色彩！
江湖菜是一种源自市井，平民创作的美食，不局限于专业的餐饮知识，随性而为，却别具一格的美食。江湖菜更加注重味道，源于川菜却超越了川菜。这种极具地方特色的美食受到广大消费者的喜爱。不同于细致精美的川菜，江湖菜更加大气，粗犷，美味，川菜享誉全国，但江湖菜更能吸引食客！
川菜在全国已经盛行千年，但人们依旧喜爱这种美食，全国川菜店数不胜数。而江湖菜，渝菜这一类特色美食知名度不高，却更加美味。人的好奇心总是驱使人们尝试新鲜事物，江湖菜，渝菜是解放碑川菜大饭店的一大卖点！以川菜为主，特色美食江湖菜为辅，最美味的中餐厅加盟品牌！
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