燕窝是一种高端滋补品，营养价值很高。选择合适的食用方法，让燕窝发挥最大的作用。一天之中什么时候最适合吃燕窝呢？当然是早上起床后空腹吃燕窝效果最好。
空腹的时候，吃燕窝吸收效果是最好的。这跟燕窝中含有大量水溶性蛋白质有一定的关系，同时燕窝中含有人体所必须的氨基酸，如果在空腹的时候吃燕窝，氨基酸能更好的被人体吸收。
我们平时吃东西的时候，消化系统会分泌出多种的消化液，含有不同的消化酶，比如消化淀粉的，消化脂肪的，消化蛋白质的等等。吃单一食物时，分泌出的消化酶能够分解食物中的营养成分供给人体，吸收效果较好。相反，如果同时吃多种食物，消化酶有限来不及分解的话，吸收效果就会相对减弱。这里建议空腹食用仅是针对燕窝而言，不是一概而论的，因为不同食物的物质含量，功能作用都不同，有些就不能空腹吃，反而会造成身体不适。
另外，燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔”。一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。所以，早上起床后空腹吃一碗燕窝，这时候的吸收效果最好。
你可能不知道，好多明星就是坚持空腹吃燕窝的，林依晨就是坚持空腹吃燕窝的例子。
娱乐圈工作经常要日夜颠倒，饮食不定时，休息不足，但林依晨仍坚持每天空腹吃燕窝，使身体由内美到外。
“我很注重饮食，燕窝与水果更是必备。”为了要兼顾瘦身及美容，林依晨的妙方是每天空腹吃水果与燕窝。她开心地笑说：“其实只要让我睡满8小时，我的皮肤就会明显变好，不过平时我会在早上空腹时吃燕窝，还有水果，通常会是在早上空腹吃水果之前喝，晚上也是睡觉前空腹喝，因为完晚餐后，要过4小时才能上床睡觉， 所以睡前也算是空腹了。”
最长寿的燕窝食用者宋美玲女士，在生前也坚持每天早上空腹吃燕窝。最终享年106岁高龄。
唐一燕燕窝，坚持做纯净无添加，免挑毛，免清洗，免泡发的纯净燕窝。
