专家介绍说,对人体有健康作用的苏打水,主要指含有“小苏打”即碳酸氢钠的水,除了痛风病人外,胃酸分泌过多的人,也可多喝一些,可以中和胃酸。但胃酸分泌过少的人,不要大量饮用苏打水,否则会加重胃酸缺乏。高血压病人最好也不要喝苏打水,因为苏打水含有较多的钠,而减少钠的摄入量是改善高血压的重要措施,健康人同样不宜长期大量喝苏打水,否则也容易引起饮食中的钠超标。
专家提醒大家,购买苏打水要注意配料表中是否有“碳酸氢钠”字样,只含二氧化碳的苏打水并不能起到有益健康的作用,同时要尽量选择配料表中添加剂相对较少的产品。如果不喜欢苏打水的味道,可以冷藏或冰镇后饮用。
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