广东特色菜培训 深圳特色菜哪有学
湘味轩联系人：曾经理
湘味轩小吃培训热线： 办公座机:0731-83870593
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湘味轩我们是长沙唯一一家指定培训点，欢迎来电了解！！！
打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入长沙湘味轩，轻松致富创业
学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层
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特色菜，“特”在与众不同，“特” 在专业
性，“特”在精、深加工上，“特”在独具匠心
上。特色菜与社会上的饮食时尚相符合。现在人
们生活水平提高了比较重视营养与保健，因此菜
点讲究使用绿 色食品，要低糖低钠低脂肪高蛋
白。因此现在的特色菜就要根据现代的饮食时尚
来设计创制，以满足现代人的饮食需求。绝对拥
有广阔的市场前景.
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制作流程技术 |
1. 特色菜食材的认识与选用
2. 口味虾、诸葛烤鱼、跳跳蛙、干锅啤酒鸭、
豆浆煮鱼等20余道特色菜的技术指导
3. 特色菜原食材的初加工处理与技巧
4. 特色菜所用到的香辛料的认识与选用及使用技巧
5. 特色菜所需的调料的认识及复合调料的制作与技巧
6. 特色菜所涉及的器具及装盘拼花
7. 全套特色菜核心技术指导及店面经营管理、
风险分析、投资预算 |
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培训品种 |
口味虾、诸葛烤鱼、鸳鸯火锅、跳跳蛙、花江狗
肉火锅、干锅啤酒鸭、水煮活鱼、豆浆煮鱼、干
锅黄鸭叫、香辣鱼片、双味鱼头、蒸鸽十补、双
箭合并、锡纸香辣鱼、佛跳墙、腊味合蒸、秘制
牛肉、口味鸭、口味蛇、手撕鸡、干锅风味牛
肉、香辣鱼片、牛蛙爱上鸡、将军鸭、石锅鱼等 |
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学习时间及费用 |
教学时间不限，学会为止、包学包会。
选6道特色菜品，中途不再收取任何
其他费用，终身技术升级费。
三年内有任何问题，可随时来公司免费学习本项目。 |
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