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哪里有教做酸辣粉的地方(图)
2016-09-21 09:48 来源:项目加盟网 浏览量:351

神来福小吃培训

投资金额:1万以下

企业名称:长沙市雨花区香喷喷餐饮管理有限公司

哪里有教做酸辣粉的地方

红星鹏飞厨师学校招生负责人:唐老师,
红星鹏飞厨师学校总部报名咨询电话: 
红星鹏飞厨师学校24小时qq在线咨询;2646632742

长沙红星鹏飞厨师职业培训学校提供操作食材,包中餐,以实际操作教学。长沙红星鹏飞厨师职业培训学校提供操作食材,包中餐,以实际操作教学。

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我们专业做技术培训,我们口味好、保证质量、保证学到技术.


培训内容
1:学习大骨煲汤,调汤底口味。

2:学习油炸花生米。

3:学习酸辣粉辣椒红油做法。

4:学习酸辣粉果.子油做法。

5:学习酸辣粉肉酱做法。

6:学习烧水,配料烫粉上桌。

7:学习原料设备的采购和存放等知识。

1、早餐系列培训(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂苏卤粉) 
2、早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线) 
3、主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉) 
4、休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)。

酸辣粉是四川、重庆等地的特色小吃,属于川菜。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,辅以榨菜、花生、秘制肉酱、香菜、红油、果.子油,滋味独特,深受各地食客的喜爱。

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