培训内容 |
手撕烤鸭全套制作技术 |
培训费用 |
培训费用:1500元,包含技术学费、中餐费、资料费、3年技术升级费等,中途不再收取任何费用。学校寝室免费提供住宿,寝室内都有空调。 |
培训课程 |
1. 手撕烤鸭所用器具、设备的使用购置。 2. 讲解手撕烤鸭所用香辛料的作用及使用方法。 3. 手撕烤鸭的鸭子选材及处理方法。 4. 培训手撕烤鸭专用料的调配。 5. 培训手撕烤鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。 6. 培训手撕烤鸭特殊口味的把握与调整。 7. 培训加工手撕烤鸭相关事项。 8. 培训手撕烤鸭卤水、手撕烤鸭产品的的保管与存放。 9. 投资预算分析及经营方法。 |
学习时间 |
老师一对一授课,包教包会,学会为止。学校不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。 |
开店支持与优惠 |
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。 |
湘味轩联系人:曾经理
湘味轩小吃培训热线: 办公座机:0731-83870593
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学校培训地址:长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层
色泽鲜艳,香味浓郁、香而不腻、皮脆肉嫩、美不胜收。
手撕烤鸭精选了几十种中草药配方制成料包。熬成老汤。配合独特的腌制方法,结合北京全聚德烤鸭的传统焙烤工艺,采用现在化的烤炉,使得烤鸭在食、香、味方面达到完美境地,色泽鲜艳,香味浓郁、香而不腻、皮脆肉嫩、美不胜收。各种中草药的营养和保健功效。使我们的手撕烤鸭吃过后具有消化通气、开胃健脾,滋阴养肾。强筋壮骨、养颜美容等功效。经权威科技机构测定认证,手撕烤鸭中含有蛋白质、维生素、钙、磷、铁、多种氨基酸等营养素。而且含量异常丰富。手撕烤鸭不但味美,而且营养保健价值很高。
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