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刘老师温馨提示:一份学费可以两人学习,随到随学,各种自由优惠套餐搭配,提供操作食材和中餐!
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包子、馒头是中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等。
包点培训内容:
1.包点原材料的认识和选用;
2.包点发面技术制作工艺及要点;
3.包点轧面技术制作工艺及要点;
4.包子、烧麦各种馅料的制作工艺及要点;
5.包点设备使用方法与维护技巧;
6.包子、花卷、烧麦包馅的手法技术及要点;
7.包馅的手法技术及要点;
包子的第一观念是发面、 发面重要的是时间,温度,酵母的活性,空气的湿度,等等有很多影响因素,一般冬天发面时间要长,夏天短,和面好用温水,柔面时好要均匀,加入碱水的量要适宜,神来福小吃培训包子发的不错,口感很受顾客的喜欢,每年都有很多学员来学习包子的技术,更有自己在家做包子生意的,灌汤包不会做的过来进修包子技术,我们只教技术,不开店也不加盟,专业专一,专心做好一件事,学包子技术选择来长沙红星鹏飞学校没有错。
培训原则:
一、两人学习、只收取一份学费。
二、所有项目一次性收费、中途无任何费用、三年技术保证。
三、随到随学、不限学习时间、学会为止、现场实践操作学习。
四、包现场操作材料费和中餐(本学校已成立多年、价格会有变化、所有价格以实际咨询为准)。
来长沙红星鹏飞厨师学校学习的理由:
2、红星鹏飞厨师学校中心的项目以实践为主,以学好为准。所学项目都要经过实际操作考核。
3 红星鹏飞厨师学校具有十多年丰富的餐饮投资和专业管理经验,公司为每一位创业者提供技术,还提供店面的选择筹备、装修规划,营销方案,原料的采购渠道等服务。
4 免费技术升级:我们有强大的技术开发队伍,所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级,学员在学习后的3年内免费享受技术升级。
5、我们是坚持随到随学的原则,报名就安排开课,不会说要多少人才开班,你一个人报名,我们就为你一个人开课,就教你一个人,一般三天左右学会,不耽误太多时间。
6、实践操作教学、师傅手把手一对一的教做、让你在实践中掌握核心技术。
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