羊蝎子火锅 | ||||||||||
四季均享的上乘美味佳肴羊蝎子火锅,味醇奇香,并有强身健 体功效,堪称老少皆宜,并且,作为创业项目,其火爆程度让人望尘莫及。火爆项目技术、收益高、回报快,开店一定是最好的选择。而在厨煌小吃 培训,羊蝎子火锅技术都是名师传授,现场培训,学员亲自动手制作学习,让您快速掌握技术,助你开店成功。
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浓淡相宜,口齿留香,汤香满堂,回味绵长,一品终难忘,来自古老北京的传统佳肴——羊蝎子火锅 | ||||||||||
健康新风引创业潮流——羊蝎子火锅简介 羊蝎子火锅主要原料羊脊梁,形状酷似蝎子,俗称羊蝎子。以其为主料炖制的羊蝎子火锅在我国已有上千年的历史。羊蝎子一度为宫廷御用 ,现在是眼下中华美食之一。本产品精选数十种纯天然原料,经过提纯、去渣、超浓缩等标准化的现代化技术精心配制,使炖制的羊蝎子口感香嫩、 不油腻、不上火、不口涩、不干辣、没有膻气味。同时炖制的原汤味道鲜美,利用此汤涮羊肉片、肥牛、百叶、鱼丸、豆腐、各种蔬菜等等都可以保 持原汁原味。同时炖制的原汤味道鲜美,利用此汤涮羊肉片、肥牛、百叶、鱼丸、豆腐、各种蔬菜等等都可以保持原汁原味。保证无变色、汤不浑、 有营养。用标准化羊蝎子火锅配料炖制羊蝎子,骨髓一吸即出,原汁原味回味无穷。 羊蝎子具有滋阴清热,养肝明目,补钙益气,强身壮体之功效。羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖,有利于促进钙的吸 收,达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松,中年食之,能养颜美容,少年食之,能健脑增高,并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有 明显的改善。对工作、学习疲劳困倦,可起到加油充电的作用,堪称老少皆宜,四季均享的上乘美味佳肴。 美味席卷创财富新高——羊蝎子火锅市场分析 羊蝎子堪称是一种物美价廉美食小吃,在餐饮市场中,羊蝎子火锅非常受消费者的喜爱与赞赏,为商家带来了享不尽的财富,并且,羊蝎子 火锅独特的配料,经泡,挑,烧,煨,焖等十几道工序方可出锅,其味微麻微辣,不柴不腻,既保存了原清汤火锅的营养精华,又迎合了现代人的口 味,连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾,而且,据有关专家称“羊蝎子更具有滋阴清热、养肝明目、补钙益气之特效,这么一款美味、健康的美 食,其市场潜力是无法估计的,并且,羊蝎子独有的功效,四季皆宜,全年都可经营。
四季皆宜,没有淡季——羊蝎子火锅利润分析: 1、锅底精品锅在本市通常88元,本钱仅为40元左右,另加涮菜类:蔬菜、菌类、豆制品通常均价每200克6元,丸子、肉糜制品、肥牛、羊肉 片类15元200g,赢利率到达60%以上。加上酒水、主食的花费,每桌赢利大约在60-100元 2、店面日租金每平米2元,依照60平米店面算,每天租金是120元,能够放10-12桌,翻3台算,日盈余为3000左右。
3、店面装饰、设备总费用在5万元左右,详细要看当地的花费水平,能够灵敏把握。 |
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创业好伙伴——厨煌集团特色小吃培训
一、正规的培训机构:我们是由上海市劳动主管部门审批备案,具有独立办学资质,现代新型职业技能特色培训的正规机构。学员根据自愿选 择报名,自主选择培训。 |
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