学习正宗重庆烤活鱼技术，烤活鱼做法到哪学？广东艺高餐饮好的烤活鱼培训学校，广东第一家烤活鱼培训学校，随到随学，包教包会！我司烤活鱼优势：烤活鱼配方绝 ，烤活鱼总部提供神秘配方，保证了品质与口味的一致性，大大提高了消费者对烤活鱼的认同感。食材与调味品标准化控制，没有餐饮从业经验也可轻易掌握，如同西式快餐一样，按程序操作就能烹制出绝妙好烤活鱼。
艺高美食培训联系人：小婷
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学好重庆烤鱼，你就可以变化出适合全国各地口味的烤鱼。正宗烤鱼从选料，配料，腌制，炒料，火候，汤料勾兑，装盘等每一个细节都是很讲究的，缺一不可，必须通过经验丰富的师傅悉心指导和学员自身反复操作才能达到效果！ 本部通过不断改良，使产品的味道、口感、颜色等各方面均达到了登峰造极的水准。只要吃过此烤鱼的顾客，必定成为你店的忠实顾客。长此以往，随着客源的逐步增大，火爆经营其实已成定局。
特色烤鱼投资小，利润大，毛利可达到50%以上，人均消费通常在35元以上，而且兼售酒水各兼卖其它休闲菜品，不影响经营特色又有更多利润增长点，这也是其它餐饮项目所不具备的。同时特色万州烤鱼的盈利能力也是显著的，在重庆烤鱼实体店，其实际经营面积30平米左右，租金每月2000余元，有餐桌10张，餐位40个左右，日最高营业额3000元以上，日均在1600元左右，月营业额均在5万元以上。这在小项目中是非常优秀的.
培训内容
1：烤鱼所有配料的制作。
2：八种口味的烤鱼制作：泡椒味、水豆豉味、椒香味、香辣味、葱烧味、尖椒味、酱香味、鲍汁味。
说道烤鱼，大多数朋友都会想到一串的名字，什么诸葛烤鱼、万州烤鱼、巫山烤鱼、重庆烤鱼、三国烤鱼、烤活鱼等等，其实，不管这些名字叫得如何不同，都是大同小异，归根到底，口味都基本差不多。
最专业的烤活鱼培训，保你不虚此学，成功就在眼前！技术学会了是你自己的，别人偷不走，抢不走，学好了，掌握了，精通了，即使现在不开店不摆摊，以后遇到合适的机会信心十足的就可以去做这个生意，不用再犹犹豫豫，没有一点信心了，有技术怕啥啊！人活一辈子，几十年时间很短暂，给自己一个机会，闯一下，成功了，你就告别了一辈子穷打工的命运！记住一句话，成功永远属于那些提前做好了准备的人！就是这个道理！每一个成功者都有一个开始。勇于开始，才能找到成功的路。
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