拥有一手烹饪好技术，你可以成为一个好厨师;拥有一套餐饮的经营理念，你可以成为一个好老板。牛劲道跷脚牛肉让你不仅学到好技术，更学到成熟的经营理念，一跃成为餐饮翘楚!跷脚牛肉技术培训，牛劲道跷脚牛肉手把手教学，把成功的经验复制给你。
一碗牛劲道跷脚牛肉，看上去很简单，连油花也少见，一尝，滋味浓厚。原来，要做成一味地道的牛劲道跷脚牛肉，需要配备很多香料，用这些香料和牛肉熬成底汤，自然鲜美无比。制作药包是入味的第一步，而掌握好时间和火候是出味的关键。
牛劲道跷脚牛肉提味的关键在于秘制药包。此药包包含了20余种中药材底料，比如：荜拨，白芷，三奈，八角，香皮，香草，茴香，草果，砂仁，白蔻，丁香，桂皮，香果，甘松，香叶，草寇。将以上中药材按照严格的比例进行炒制混合、研磨。当然，熬汤火候至关重要，牛劲道跷脚牛肉熬制底汤时，先加底料牛骨以文火慢煮一小时，使药材有效成分完全融入汤汁;再加入生牛油以猛火将汤烧开，使底汤充分吸收牛油牛骨的厚重醇香。而关系汤品成色的关键就是牛劲道底汤熬制时间的长短。短：汤不入味;长：汤味发苦。掌握以上步骤，基本就能制作出一锅跷脚牛肉底汤，整个过程不使用任何添加剂，轻松制作出一道美食!
除此之外，在牛劲道跷脚牛肉的技术培训中，从配料选择到制作工艺以及店面的经营等各方面都有涉及，还给予加盟商店面选址、装修设计、网络推广、后期支持等一系列开店扶持。
大众化餐饮由于其经济实惠、方便快捷越来越得到市场的青睐。牛劲道跷脚牛肉主打外卖渠道，通过互联网进行线上推广，与饿了么、美团等知名外卖平台合作，做到品牌推广、顾客增长、销售额突破的超强运营，实现粉丝从无到暴增的跨越。日售150单!流水7000元!3月销售额突破20万!早上9点不到就已有客户预定点餐，晚上10点也仍有客户在点单，口碑爆棚，好评不断。生意更好的时候，日售190单以上不是问题，让你小杯赚大头!
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