湘味轩美食培训联系人武达:(武经理)
湘味轩热线(咨询)电话: 拨打此热线可以享受最新优惠活动,一人学费两个人来学,学两个技术再免费送两个技术的会员优惠活动
微信 : QQ2455086433
湘味轩我们是长沙唯一一家指定培训点,欢迎来电了解!!
操作内容 | 技术转让费1200元 |
操作过程 |
1.鸡公煲火锅店经营器具、设备的配制及使用。 2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。 3.指导鸡公煲秘制酱料、香料、骨汤三大核心配方与制作。 4.指导鸡杂、公鸡及阉鸡等各种主料的处理。 5.指导鸡公煲火锅各种配料的处理。 6.指导清香锅、麻辣锅、酱香锅底料的配置。 7.指导各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作。 8.指导各式火锅的制作流程。 9.设备原料采购途径与要求。 10.投资预算分析及经营模式与管理。 |
|
学习安排 理论学习: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解: 1.师傅手把手的实战示范,讲解技术。 2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践: 1.自己备原材料,师傅旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。 3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
湘味轩企业经营理念: 11年来我们只做一件事,让您的学费用花在刀刃上。 我们承诺技术包教包会,不会保留任何技术,做您的忠实伙伴; 你的需求我们懂的,你的要求我们尽量达到,只有你们做的成功我们才会更成功
湘味轩是长沙很有实力的特色美食研发基地。湘味轩管理经验丰富,示范技术全面精湛,对学生有耐心,负责任,口碑好。辅助开店创业,在湘味轩学技能,一技在手,开店就业不愁。
湘味轩美食培训联系人武达:(武经理) 湘味轩热线(咨询)电话: 拨打此热线可以享受最新优惠活动,一人学费两个人来学,学两个技术再免费送两个技术的会员优惠活动 微信 : QQ2455086433 湘味轩我们是长沙唯一一家指定培训点,欢迎来电了解!!
“长沙湘味轩”项目: |
请填写留言或根据意向选择下列快捷留言
负责声明:以上所展示的信息由会员自行提供,内容真实性,准确性和合法性由发布会与负责。本网对此不承担任何责任。
友情提醒:为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。