世界上有没有伤心花甲我不知道，我所知道的是新鲜的熟了的花甲，都是张开嘴，笑嘻嘻对着每一个对它垂涎的食客。想要做出这么一道美味，你需要做出许多准备。
首先，你需要一款长柄的圆口锅。其次，你需要新鲜干净的自来水。再次，许多的调料是必须的。最后，你要做的就是看看秦少油美食小报为你准备的这个方法。
1，这是步骤三，已经在锅子里炒花甲了。
2，这是步骤一，你需要这么多调料。三种辣椒，姜蒜等等。
3，这不是步骤，只是告诉你，花甲要不断翻滚。目的嘛，就是为了早点熟。均匀的熟。
4，这是步骤几呢？第二步，这一次，需要做的是煸炒调料。
5，其实这才是最早的步骤。开水煮过的花甲，用冷水冲，冲干净。
最后提醒的是，干净的花甲是开心花甲成功的关键。否则吃到一坨沙子，那你亲手炮制的这道美味就要变伤心花甲了。是为记，出境者，八百亩水产步步高店大厨，你不知道我，但相信我已经让你成名。对了，你在长沙现场烹饪的开心花甲真的好好吃。
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