湘味轩美食培训联系人武达:(武经理)
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打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入长沙湘味轩,轻松致富创业
学校培训地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城
操作内容 |
技术转让费1200元 制作技术流程: 1.盖码饭原材料的认识和选用;2.各种食材的处理方法和肉料的腌制手法技巧; 3.配菜方法及各种菜的制作方法; 4.各种炒菜酱汁的配置; 5.各种炒菜的炒制方法与技巧; 6. 盖码饭的熬制技术; 7. 刀工技术指导 8. 炒菜火候的掌握; 9. 盖码饭的菜色品种搭配方法; |
操作过程 |
培训品种: 1.肉类小炒 2.蔬菜小炒 3.禽类小炒 4.鱼类小炒 5.蛋类小炒 6.豆品小炒 7.汤的熬制 |
湘味轩企业经营理念: 11年来我们只做一件事,让您的学费用花在刀刃上。 我们承诺技术包教包会,不会保留任何技术,做您的忠实伙伴; 你的需求我们懂的,你的要求我们尽量达到,只有你们做的成功我们才会更成功
湘味轩是长沙很有实力的特色美食研发基地。湘味轩管理经验丰富,示范技术全面精湛,对学生有耐心,负责任,口碑好。辅助开店创业,在湘味轩学技能,一技在手,开店就业不愁。
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