长沙武大郎烧饼技术培训
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武大郎烧饼
油而不腻，入口柔和，鲜香可口、回味悠长
武大郎烧饼起 源于北宋景佑年间，始称“炊饼”，后改称“武大郎烧饼”。它平衡人体营养所需，采用绿色的营养搭配，它的外形精美、制作方法独特，完整的保留了食品原有的营养元素。老 少皆宜，令人口齿留香、百吃不厌。适应了人们现代生活节奏，使得顾客众口不再难调。 武大郎烧饼一 大特色就是，把几十种香料秘制而成的精选肉馅撒在表层，经明火烘烤或暗火煎制。散发出一种特别诱人的烤肉香味，令人回味悠长，百吃不厌。上面附以营养丰富 的鹌鹑蛋，更是锦上添花，别具一格。另一特色就是其松软细腻的面质，此面发酵过程极为精细，而且不同的季节，须以不同的方法发酵面粉，才能做出美味的武大 郎烧饼。
| 培训内容 | 原味武大郎烧饼 ★酱香武大郎烧饼 ★麻辣武大郎烧饼 ★蛋香武大郎烧饼 ★牛肉武大郎烧饼 ★鸡柳武大郎烧饼 ★里脊武大郎烧饼等。 |
| 培训费用 | 包教包会，免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。提供住宿：单人单床，每个房间都有空调。 |
| 创业优惠 | 以客服介绍优惠活动为主，请及时联系（微信） |
| 培训课程 |
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 4.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算. |
| 实操内容 |
1.讲述武大郎烧饼的历史与基础理论知识。 2.讲述武大郎烧饼的营养价值与市场。 3.肉馅制作技术与技巧。 4.烧饼的制作过程。 5.武大郎烧饼的半成品处理与保存方法。 6.武大郎烧饼的销售技巧。 |
| 学习时间 | 3-5天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会。 |
| 免费与支持 |
1．根据个人投资能力免费指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。 2．根据店面情况免费设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 3．免费提供整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 4．根据当地消费水平，免费设定产品销售价格。 5．湘味轩合作商低价批发原材料、设备，也可在当地市场购买。 |
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