店铺位置:在人流量较大的地方开饮品店,但不要开在只是人流经过的路边,这样不会留住客户坐下来,必经之路不一定是适合店铺位置。店铺位置位于商务区效果<社区<校区。
经营手段:店铺装修方向、活动策划、以及销售方案,店铺装修方向要适于你选择的店铺位置,如果是商务区当然就要专修往高端大气的方向装修。活动策划要考虑你的店铺所在地区,如果是校区就适合推出团购、买一送一、第二杯半价等活动营销,销售方案也得看店铺所在位置的人群种类,大人、小孩、学生等不一样,按照店铺当地人消费情况以及消费习性来制定销售方案。
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