长沙正宗口味嗦啰技术培训

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湘味轩微信+手机：办公座机:0731-83870593

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学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层

特惠价800元
口味唆螺，地方风味小吃。顾名思义，即用嘴唆着吃的田螺。唆螺在广东、湖南、江西、广西、福建等地均有不同口味不同做法的唆螺。螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉；它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。盛夏时节的夜晚，市民成群结队到街边吃唆螺，喝啤酒。味香辣，紫苏香味浓郁，不含泥腥味，唆螺之肉出，欲罢不能。唆螺一直都是夜宵桌上缺一不可的菜品之一。

制作流程技术
1. 口味嗦螺原材料的认识与选用
2. 新鲜嗦螺的初加工方法及技巧
3. 制作口味嗦螺所需的香辛料的配比与选用
4. 制作口味嗦螺所需的秘制酱料的配方与技巧
5. 制作口味嗦螺的最佳时间及口味、口感的把控技巧
6. 秘制高汤的熬制方法与技巧

人生是一场马拉松，努力是一辈子的护身符。如果此刻你还有梦想，那么心就仍算青年，你就还有能量去奋斗。给自己一个机会，改写人生。请相信，努力是你的本能，你配得上更好的人生！越努力越幸运！　

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培训品种
长沙口味唆螺

学习时间及费用
学习时间不限，学会为止、包学包会。
费用800，中途不再收取任何其他费用，终身技术升级费。三年内有任何问题，可随时来公司免费学习本项目。

企业简介:

湘味轩拥有全国各地几千名学员，全国连锁品牌，值得信赖！虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同，但是他们的目标是一致的，做一份属于自己的事业，实现自己的梦想。长沙湘味轩创业凭借多年培训生涯，积累了丰富的烹饪和管理经验，做菜以客为先，管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归。湘味轩美食介绍烧烤系列，麻辣烫系列，油炸小吃系列，铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板系列，开心花甲系列，泡菜系列，凉皮，凉面，酱香饼，千层饼，手抓饼，馅饼，葱油饼，糖油粑粑，梅干菜扣肉饼，混沌，饺子，烤鱼系列，钱粮糊土鸭，口味唆螺，口味虾，香辣蟹，早餐营养粥，鸭霸王系列，酱板鸭系列，砂锅粥系列，卤菜系列常德米粉系列，早餐汤粉系列，炸酱面，桂林米粉系列，卤粉系列，过桥米线系列，砂锅粉系列，螺蛳粉系列，鸭血粉丝，肠粉，鱼粉系列，酸辣粉，热干面，包子包点系列，特色烤猪蹄，烤羊排，烤面筋，湖南蒸菜系列，石锅鱼系列，鸳鸯火锅，泉水香豆腐，章鱼小丸子，芝麻球，盖码饭系列，家常小炒系列，煲仔饭系列，老家肉饼，盐焗鸡系列，烤鸭系列，冷饮系列，奶茶系列，南瓜饼系列，臭豆腐系列，酥油饼，老面馒头，手工面，油条，虾饺，鸡蛋饼，武大郎烧饼，烧烤，坛子鸡系列，奥尔良烤翅，烤海鲜，锡纸烧烤系列，麻辣香锅系列，炸鸡汉堡，凉拌菜系列，沙县小吃，萝卜牛杂，臭豆腐系列，糖水系列，长沙炒码粉，炒饭炒粉，阿拉伯烤肉，葱油饼，特色菜系列