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憨媳妇烤鱼鱼鲜味美，百吃不厌
2016-11-13 06:45 来源：项目加盟网 浏览量:298

憨媳妇烤鱼坊

投资金额：30-50万

企业名称：憨媳妇餐饮有限公司

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    憨媳妇烤鱼一改传统烤制方法简单、粗糙，独创"先烤+后炖"的新型复合式工艺，做法考究，工艺独特。首先将现杀的活鱼用独家秘制调料，经特殊方法腌制一定时间，然后放在无烟电烤炉上烤至九成熟，最后将其放入铁盘中，并浇上刚刚烹制炒好的特制汤料，边吃边以小火持续炖煮，让汤中的香料和营养成分慢慢渗入到鱼肉中。既有鱼鲜味又有料香味，另有一种独特的焦香味蕴含其中，口感独特，醇浓绵厚，回味无穷。
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