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长沙全套烧烤技术培训

2016-11-14 14:35 来源：项目加盟网浏览量:231

苏味轩小吃培训

投资金额：3-5万

企业名称：长沙湘味轩教育咨询有限公司

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长沙全套烧烤技术培训

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学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层

夜市美食烧烤美食简介

（美食简介）

烧烤这种烹调方式，根源自哥伦布来到美洲大陆时第一个遇到原居住民族，该民族叫阿瑞瓦克族（印第安人），在北、中、南美洲都有其影踪，如现在美国的佛罗里达州、巴西的南大河都能遇到其族民。烧烤在巴西的发展达到极点，烧烤在巴西的南大河地区已经有超过200年的历史。牧牛郎们一边扎上一大块肉，放进一个被火围绕着的洼中、一边侃侃而谈他们在土原上的历险。这个就是我们直接把肉类置于火烧烤的原本方式。而在乌拉奎和阿根廷的部分地区、这大片土原地区，处于食物丰盛地带，又孕育出典型的南美洲式调料，这就更加多姿多采了，烧烤是他们最实在的用餐方式：一柄利刀、一堆火、一些木条、一大块肉、再加上一点粗盐，还有一些调料，就能饱餐一顿。

随着社会文明的民展，烧烤早已经从当初的原始做法演变成为多种多样，规模也由当初小型模式变化成多种模式，口味和外观也多彩缤纷起来。现如今，街头烧烤，烧烤店，排起长队，做烧烤的人应接不暇，被炙热的烤炉，烤得汗流浃背，家家烧烤店的真实场景，让人忍不住品尝。

创业班培训内容	烤制风味：地方烧烤风味、新疆烧烤风味、东北烧烤风味、岳阳烧烤风味、韩式烧烤风味等
	烤荤菜：飘香羊肉串、香烤猪肉串、香烤鸡肉串、夹烤骨肉相连、烤火腿肠、花式烤香肠、飘香烤脆骨、飘香烤排骨、卤烤鸡爪、烤撒尿牛丸、花式烤鸡肫、扎烤鸡腿、排烤鸡心、卤烤鸭胗、烤墨鱼丸、干香金丝鱼、香辣牛肉丸、烤菊花鱼丸、鲜香烤虾、生烤活鱼、烤鱿鱼、烤螺丝肉等。
	烧烤：（翅1）盐焗黄金翅、（翅2）十里留香翅、（翅3）麻辣翻天翅、（翅4）秘制卤烤翅、（翅5）真味香辣翅、（翅6）蜜汁红云翅、（翅7）青草香菇翅、（翅8）柠檬果香翅、（翅9）哈哈可乐翅
	烤海鲜：烤鲫鱼、烤鳕鱼、烤生蚝、烤花甲、烤蛏子等、铁板小海鲜系列（hot烧烤店必备产品）
	烤花样蔬菜串：烤波纹素鸡、海带节节烤、烤花纹馒头、烤千张香菜卷、烤齿纹土豆、整烤茄子、烤香菇、夹烤平菇、夹烤金针菇、波纹烤黄瓜、脆香烤藕片、整烤玉米、排烤韭菜、串烤鸟蛋、烤馒头、烤饺子、烤香干、烤绝代双骄、烤臭豆腐等

	收费标准：800元，包教包会