铁板鱿鱼是近年来欢迎的小吃项目之一，经常能够看到有人在路边或是商场、学校门口在卖这种小吃，当然食客都是众多的，吃铁板鱿鱼适合一大串一大串的拿着吃，很是刺激，铁板鱿鱼风靡大江南北，红透全国各地。
香喷喷的铁板鱿鱼非常受食客喜爱，尤其是在一些路边摊摆档的档口更是受欢迎，铁板鱿鱼是著名的地方风味小吃，脆嫩爽口，香辣鲜美，红亮诱人，回味无穷。
在各个城市都会有铁板鱿鱼的忠实爱好者顾客群，无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以火暴经营,深受欢迎老少皆宜!铁板鱿鱼俗称一点就是烤鱿鱼，在烤制前的鱿鱼是滑滑的，有点软，但是一旦烤出来后的鱿鱼是完全不一样的，铁板鱿鱼香香脆脆的，烤出来的鱿鱼呈现出金黄色，很是诱人。
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| 培训课程 |
铁板鱿鱼 |
| 培训内容 |
1、原料市场采购技巧； 2、鱿鱼的前期处理； 3、秘制鱿鱼飘香酱的方法与技巧； 4、烤制鱿鱼各种调料的搭配方法； 5、鱿鱼的腌制方法与腌制时间的把握。 |
| 培训时间 |
随到随学，不限时间，包教包会，学会为止。一般3－5天左右，视个人情况而定 |
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