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包子技术长沙哪里可以学

2016-11-17 11:22 来源：项目加盟网浏览量:184

长沙湘味轩美食小吃培训

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包子技术长沙哪里可以学

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包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或粮等做馅儿。不带馅的则称为馒头。在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头,。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,zui小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等,出名的有酱肉大包、鲜香灌汤包和特色小笼包等。

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肉包、叉烧包、灌汤包、糖包、豆沙包、馒头、烧麦，桥麦，花卷、青菜包等

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