西单晓富特色粉加盟总部,西单晓富特色粉哪家的好吃 电话: QQ:2927844341 李艳 酸辣粉主料粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。 酸辣粉”是重庆的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,
味道
酸辣粉要诀:汤水,够酸够辣。这是酸辣粉致胜的关键所在。粉丝可以很恶心,但完全可以为汤所覆盖。
粉丝:晶莹剔透的薯粉为佳。辣椒油浸泡的粉丝,如果晶莹剔透更能增加食欲。宽细适中,太粗太细都不合适。太粗卖相差,太细不易挑起。
配菜:配菜是酸辣粉的第三重要元素。其中,常见配菜为香菜、花生、榨菜丝、萝卜块、海带丝等。香菜菜叶最好都能切成小段,看起来精致干净;花生一定要脆,配合粉丝的软、韧;榨菜丝一定要新鲜,软趴趴不爽脆的一定不要用;以上三样为配菜中的“三宝”。
选址
店址选择在餐饮店经营中有着特殊作用。店的规模大小、所处地点、占用方式和成本高低,直接影响着目标市场、促销策略、商品构成等。一般而言,餐饮店应选在购物中心、闹市区、商务办公区、大型居民区等消费集中度高的地区,而公车站、地铁站及地铁沿线也是不错的选择。
营销
经营餐饮业需要相当高明的营销艺术,将构想变为噱头,尽量做到人无我有,人有我精。创业者应该更多关注特色小餐饮、休闲餐饮、风味小吃等,其中特色小餐饮商机大,特别是土菜和乡土小吃,经常一味土菜或一种乡土小吃就可以做火一家店。
服务
顾客是衣食父母,尤其是一些老顾客,他们能带来良好的市场口碑,并产生滚雪球效应,使餐饮店的生意越做越大。因此,为顾客提供优质服务,如提供外卖与预订服务、延长营业时间等,都可以吸引一些老顾客。
西单晓富特色粉加盟总部地址:北京市海淀区莲宝路9号沄沄国际
西单晓富特色粉加盟费用:6800元
加盟电话:(李艳)