看了很多的火锅店，了解了很多的消费群，大部分的重庆本地人对火锅看重的还是味道，然后就是特色了。环境对于重庆人来说都是浮云，你足够吸引我我就是常客，但凡有点差别，那么就是走下坡路的征兆。知己知彼才能百战百胜，重庆朝天门防空洞火锅每开一家加盟店铺，都会做一个精细的市场调查，对加盟商负责，也是对当地消费者的一个看重。
一百个人都会有一百个评价，我们不可能做出让一百个人都满意的火锅，但是我们能让大部分人喜欢就已经很不错了，当然，我们也不会回了一两个人去打乱我们的市场规律，不过，我们还是会继续努力，去得到更多人的认可。重庆朝天门防空洞火锅会听取意见，但是也不会盲目的去认同，会有自己的想法，这也是为什么有的人觉得朝天门防空洞火锅总是神秘的转变却又仿佛没有变化。
朝天门防空洞火锅一心研究自己的正宗重庆老火锅，就是为了让远在他乡的人，在吃到朝天门防空洞火锅的时候，可以骄傲的对身边的朋友说一句，对，就是这个味道，这才是重庆正宗老火锅。仅此而已，重庆朝天门防空洞火锅不会特意去说明这是正宗的，只会默默的用实际证明，我们就是值得推荐的，我们就是值得你加盟的。
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