哪里有锡纸烧烤学
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培训内容 |
培训品种 锡纸烤鱼、锡纸虾、蟹、锡纸烤肉、锡纸牛肉、锡纸鱿鱼、锡纸金针菇、锡纸茄子、锡纸豆腐等、 |
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培训过程 |
1.锡纸烧烤原料与基本工具设备的认识, 2.锡纸和原料的挑选, 3.秘制酱料的制作及调配方法, 4.各种食材的制作技巧与处理方法, 5.各个品种及系列的锡纸烧烤做法讲解,
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联系人：曾天宇 手机： 咨询QQ：3263514559 微信：zty8561 联系地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼
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湘味轩小吃培训项目：
1：烧烤技术 2：麻辣烫技术 3：油炸技术 4：铁板烧技术 5：凉粉凉面 6：卤菜系列 7：凉菜系列 8：长沙臭豆腐 9：酱香饼技术 10：正宗重庆酸辣粉技术11：砂锅盖码饭系列培训 12：珍珠奶茶系列 13：汤粉系列 14：臭豆腐培训 15:特色火锅 16:土豆粉技术培训 17:铁板鱿鱼 18：粥类培训 19：鸭霸王/酱板鸭技术培训,开心花甲技术培训，鱼粉技术培训，卤肉卷技术培训等等
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