人们在吃东西的时候，都喜欢吃一个正宗！何谓正宗？吃到一味美食，人们会说：“恩，这味道挺正宗的！”这体现了人们对于正宗美食的热爱！而这一点在重庆火锅加盟上体现很明显！
重庆火锅正宗不正宗很好分辨，一吃便知，重庆火锅味浓味重，很容易分辨。现在尤其是在外地，非常多的火锅味道都是不伦不类的，却打着重庆火锅的招牌，导致重庆正宗火锅口碑不佳！但是请记住，重庆江北老灶火锅加盟是正宗的重庆火锅！
江北老灶在重庆经营有三十几年，在配方上一直沿袭老一辈的味道，坚持正宗不变。近几年，江北老灶也赶上了潮流，做起了加盟，刚开始加盟店开到外地去，曾有一段时间因为口味差异，导致生意一般，但是江北老灶坚决制止了加盟店改变配方的提议！坚持原味正宗是江北老灶的原则！
正宗重庆火锅始终是更加受欢迎的，如今，江北老灶在啊全国各地的加盟店生意都非常的好！还是正宗的味道，还是不变的重庆正宗老火锅！
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