【图】西安学做口水鸡_流浪鸡培训_食尚香西安卤菜培训
西安口水鸡培训（http://www.xassx.cn/jplc/kykj/544.html）做法：
1.原料备好
2.辣椒粉和芝麻用热油烫成辣椒油。花生炸成油炸花生米，香菜蒜苗切末，蒜捣成蒜泥。
3.锅里放水加花椒，姜块，煮开，放入童子鸡和2茶匙盐煮10-15分钟。
4.捞出迅速投入冰水中。
5.步骤2加0.5茶匙盐，香醋，酱油，白糖，鸡精，少许鸡汤兑成料汁。
6.冰镇好的鸡肉切块摆盘。
7.浇入料汁，撒花生碎香菜蒜苗。
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饮品西点：奶茶、珍珠奶茶、炸鸡、汉堡、西点、双皮奶、布丁、芝士、蛋糕、披萨、烘焙西点等等
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