【图】西安学公婆饼的做法_鸡蛋灌饼培训_食尚香西安早餐面点培训
西安公婆饼培训（http://www.xassx.cn/zcmd/bingmo/545.html）做法：
1.把泡打粉放在温水里化开
2.面粉中加入泡打粉,三十克食用油,白糖,食盐拌匀
3.和成面团醒二十分钟,面团不要和得太硬.
4.把五花肉剁成肉末
5.把大葱剁成末
6.把肉末和葱末合起来,加上食盐五香粉拌匀.
7.二十分钟后再和面就光滑了
8.把面团分成八个大小差不多的剂子
9.擀成长条
10.给每个剂子上抹上肉馅
11.卷起来然后封上口
12.用手捏成圆饼
13.平面锅加热,锅里加多点食用油.放饼上烙熟
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