哪里有瓦罐汤技术学
一改传统餐饮经营中依赖大厨等特定局限，首创全程“傻瓜式”操作模式，经营者无须经验，无须标准厨房，无须专业主厨，无油烟，全程傻瓜式操作。操作异常简单，让经营者真正 地轻轻松松开店，稳稳当当赚钱，开开心心做老板。
学习品种
1.原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香料的作用及分类，配方、配比及煨制。
3.根据学员地域不同，调制出适合当地味型的瓦罐汤；
6.店面选址及经营管理技巧。
7.多种开胃菜的制作方法。
请花十秒钟时间联系我，绝不会让您失望：
长沙湘味轩美食培训机构
湘味轩联系人：张杰
湘味轩财富热线：
微信：（微信同号）QQ：2872612858
长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层
特注：凡前来学习的人，凭电话记录或短信或微信和QQ到公司找张杰（除特价套餐之外）可适当优惠.
其经营特色不仅表现在上餐快，60秒即可上餐，方便快捷，保证了极高的翻台率，相较其它快餐，经营利润倍增；另外还表现在，经营全天化、盈利多样化，可全天候经营，一日三餐各具特色，早餐经营各类早点、速食，配以特色瓦罐煨汤、瓦罐泡菜等；午餐以瓦罐快餐为主流经营；晚餐还可融入特色美食烧烤等。
瓦罐香菇鸡块汤 山药煨仔鸡 当归乌鸡汤 玉米炖鸡仔 瓦罐排骨汤
芸豆排骨汤 冬瓜脊骨汤 海带棒骨汤 冰糖红枣银耳汤等几十种
学习内容
4. 高汤、红油、麻油的制作；
5.各种调料的认识及采购信息；
湘味轩核心声明：湖南长沙湘味轩实实在在的教学。长沙湘味轩做的是口碑！讲的是品牌！教的就是技术！学的就是专业！如果学员看价格合适再报名学习。我们知道您的钱来之不易，都是辛苦钱，汗水钱，咱们湘味轩一样的诚信做人，诚心教学，每一分钱都会让您花得有价值，不走冤枉路。正宗有特色的美味才是重要！
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