包子技术去哪里有学
一、中国包子
周教师： 1993年参与白案大专班学习，拜一级白案厨师邓天同为师，面点专业大专学历；1995年获高档烹调师职称,1996年先后荣获中国烹饪协会和湖北省烹饪协会白案包子系列比赛“一等奖”和“十佳技能能手”奖；热忠于中国各地包子的研讨，以为中国各派包子，凝聚了中国人的饮食才智，是主食和休闲的上佳食物，对大家的健康远优于麦当劳和肯德基；他开发的现磨豆浆、燕麦系列，调配包子，可谓黄金搭档，期望和酷爱包子的创业者创造中国的超级快餐，对创业者供给一站式效劳--技能、开店、运营、管理效劳。
包子的出售不受质料和区域的约束，全年运营无冷季，效益明显可见。既可堂吃又可外卖，餐厅和外卖窗口相辅相成，显示共同优势和魅力。无论在大型超市、富贵商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸商场、工厂校园两边、仍是火车站、汽车站等处均合适运营，所到之处总能引起抢购风潮，会聚人气更会聚财运，不光变成当地“招牌”美食，更变成城市里一道道靓丽的风景线！
传承甘旨，香飘全国！蒸功夫包子、小笼包、各式汤包，不只使“包子”这一中华传统美食变成时髦甘旨，更把中华传统美食文明精华与现代快餐理念相融合，将其创造变成最合适中国人口味的快速餐饮连锁工作，为中国餐饮商场创造出一片簇新的天空，更以其丰盛利润为很多投资者带来无穷财富商机！
二、训练内容
训练内容 江镇蒸功 1 发面技能，轧面技能，馒头、花卷 制造 夫包子 2 首要种类：猪肉包子、鸡肉包子、雪菜包子、香菇青菜包子、麻仁包子、豆沙包子、牛肉粉丝包、猪肉粉丝包、三鲜包子、干菜包子等等 天津包子 1 发面技能，轧面技能，馒头、花卷 制造 2 首要种类：鲜肉包、三鲜包、什锦素包、津门梅菜包、野菜包、狗不理大包、酱肉包、海鲜包、虾仁青瓜包、虾肉韭菜包、牛肉包子等等 上海包子 1 发面技能，轧面技能，馒头、花卷 制造 2 首要种类：南翔小笼包、芭比馒头（上海大包）、生煎馒头（包子）、菜肉包、鲜肉小笼、芭比馒头（上海大包）、新亚大包等等 扬州包子 1 发面技能，轧面技能，馒头、花卷 制造 2 首要种类：三丁包子、蟹黄包子、虾仁包子、鲜肉包子、梅干菜包子、酸菜包子、青菜包子、豆沙包子、五仁包子、枣泥包子等等 汤包系列 1 发面技能，轧面技能，馒头、花卷 制造 2 首要种类：四季美汤包、猪肉汤包、鸡肉汤包、三鲜汤包、马蹄汤包、西红柿汤包、牛肉汤包、麻辣汤包、蟹黄汤包、野鸭灌汤包、海鲜灌汤包等等 赠 送 养分粥系列：豆浆、豆腐脑、清酒、蛋酒 训练时刻 教师一对一授课，包教包会,学会停止。不约束学习时刻，通常5-8天摆布，视自己状况而定。 格外优惠 1.供给设备清单和商场购置信息。 2.辅导招牌规划。 3.辅导菜单规划。
三 、燕麦粥乳汁饮品靓汤系列
燕麦浑身都是宝。为药食兼用、养分丰厚，并且医用价值也很高。对比如动脉硬化、冠心病、高血压等晚年性疾病及糖尿病、脂肪肝等症，食用燕麦食物均有预防和辅佐效果。
近几年来，在西方发达国家，燕麦食物身价倍增，已变成最盛行的、最受期待的天然保健食物。中国也开始对燕麦食物进行开发使用，加工成燕麦片、粉、饼干、糕点、快餐食物、发酵饮料等，投放商场，求过于供。
新鲜豆浆四季都可饮用。以玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等为配料的豆浆，简称五谷豆浆。五谷豆浆养分更丰厚，口感更香浓，改变了上千年传统制造方法，使用技能源，选用高技能设备现场磨制，不损坏大豆原有养分，口感细腻，色鲜味美。
各式粥和鲜汤，辅佐包子作为正餐或用于开胃，都是大家酷爱的饮食习惯。
训练内容 1.燕麦系列：原味燕麦乳 花生燕麦乳 红枣燕麦乳 黑芝麻燕麦乳 核桃燕麦乳等 2.豆香系列：原味（现磨）豆浆、花生豆浆、燕麦（麦香）豆浆、黑芝麻豆浆、红枣豆浆等 3.粥：大米粥、小米粥、红豆粥、绿豆粥、八宝粥、蔬菜养分粥、京彩瘦肉粥、玉米羹、豆腐脑、清酒、蛋酒、糊米酒等 训练时刻 教师一对一授课，包教包会,学会停止。不约束学习时刻,通常5天摆布，视自己状况而定。
长沙湘味轩餐饮培训： 电话188 7499 7883（微信）
联系人：吴娇
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