星沙韩式烤肉培训
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地址：星沙一桥尚都花园城2楼
项目背景：
入口时能感觉到明显的韩式甜香口味，与肉香味融合饱满，肉质鲜嫩多汁，耐人回味。正宗韩式烧烤腌料，可用于制作烤串，肉串具有韩国烧烤的香气，入口时能感觉到明显的韩式甜香口味，与肉香味融合饱满，肉质鲜嫩多汁，耐人回味。在腌制肉时最好多腌制一些，随吃随取。量取腌料是只需一个标有刻度的杯子或勺子即可。您自己可以在家做烤牛排、烤通脊等。
培训内容：
培训内容 韩式
烤鲜肉 ★鲜羊肉★极品肥牛★韩品五花肉★鲜里脊一号★眼肉肥牛★梅花肉
韩式
烤腌肉 ★香辣五花肉★黑椒牛仔骨★奥尔良烤翅★滑嫩龙利鱼★咖喱鸡★辣味鸡胗★韩式黑椒牛排★香辣鱿鱼须★爽口鸡胸肉
韩式泡菜 ★韩式辣白菜★姜黄瓜★酱辣椒★罗汉笋★萝卜条
蔬菜沙拉 ★青瓜沙拉★苦菊沙拉★土豆沙拉★甘蓝沙拉★传统水果沙拉★韩式水果沙拉
韩式
大酱汤 ★韩式酱骨汤★韩式裙带紫菜汤★韩式浓汤
培训课程 √ 烤肉文化基础讲解；
√ 实际操作讲解；
√ 韩国烤肉鲜肉制作；
√ 韩式水果台与蔬菜沙拉，水果沙拉制作；
√ 韩式大酱汤的制作；
√ 韩国酱料的制做；
√ 讲解控制成本使自助式烤肉利润率最大化；
√ 学员反复实操至熟练撑握全套技术制作工艺；
√ 专业设备厨具的正确使用和维护保养；
运营培训 √ 开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物料采购等。
√ 项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
√ 店铺经营小技巧，轻松创造财富。
√ 专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
√ 老师实践操作中带领你学习开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
培训学费 （费用咨询课程老师）根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间；中途不收任何费用。
√ 免学习资料费（配方资料，厨具物料调料资料清单，笔记本、笔等）。
√ 学习期间生活用品（独立储物柜，水杯，围裙，碗筷等）。
√ 免费三年技术升级。
√ 免费门招、设计菜单，指导店面内部布局，装修设计，排水排气排污等。
√ 提供食宿：早餐自理，正餐一荤一素一汤；住宿每天20元/天水电卫生管理费：每间宿舍都有空调，wifi,独立洗漱间，卫生间等，单人单床（免费床单被褥）；保洁阿姨定期清洁卫生。
培训时间 老师一对一授课，包教包会,学会为止。一般5-7天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握以上技术为止。
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