梨花大王-来自韩国的风味小吃
2017-02-17 08:34
来源:项目加盟网
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梨花大王炸鸡
投资金额:5-10万
企业名称:江苏梨花大王餐饮管理有限公司
每当梨花盛开的季节,梨花女大及周边的梨大女人街都有大批观光客纷至沓来,在欣赏这一美景的同时,品尝各种精致的韩式美食,其中以韩式排骨最受欢迎。
2010年,几位大叔在探寻韩式美食时,意外找到了一道40多年前的排骨腌制料理配方,配方中含有32种营养及补气补血的药材,充分腌制后提取营养精华入骨,特别值得一提的是其中添加的100%的 “梨花蜜”,梨花蜜是蜜蜂采梨花所酿的蜂蜜,温和不上火,在保证肉质鲜美原汁原味的同时具有润肺、止咳、降火、祛湿、利尿、清心利五脏,还有有美颜功效。
几位大叔取材回国并与韩国美食家根据中国消费者口味进行改良,打造出韩味十足的梨花蜂蜜美食,如梨花排骨,梨花鸡翅、梨花猪手,梨花小排及系列梨花茶饮系列。
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