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选择成都牛劲道跷脚牛肉加盟的优势点
2017-02-22 16:26 来源：项目加盟网 浏览量:158
跷脚牛肉汤是四川乐山市一道源远流长的汉族名菜。它的散寒止咳的药膳功能，以脏补脏的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。牛劲道跷脚牛肉几经发展，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上，新添了胡椒、味精、芽菜等现代佐料，渗入了几十种中药材熬制而成的“精汤”，更趋科学营养，已形成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。

    跷脚牛肉是乐山的非物质文化遗产，乐山大街小巷中绝对少不了的一道美味。牛劲道跷脚牛肉不但汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒的功效，外地人在乐山吃过了牛劲道跷脚牛肉的，无不竖起大拇指。

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