出于对儿时巷口的怀念，满大街的煎饼果子中，却唯独少了一份最初小时候的味道。软塌塌黏糊糊还掺杂着各种配料，无法下嘴，难以找回儿时回忆，煎饼源于山东，发于天津，济南却始终没有正宗的煎饼果儿。从小在济南巷子中里长大的他，始终难忘旧时煎饼的味道，出于对传统制作工艺，对匠人精神的一种致敬，索性自己复原传统手工石磨，品牌油然而生。
加盟项目系列
产品：煎饼果儿+现磨豆浆+酸辣粉+饮品
豆沫成浆，肉沫成酱，骨沫成汤，石磨现做
通过仪式感和品牌的整体提升，完成煎饼果从早餐到早，中，晚三餐的都可以食用的转型。
早餐配搭现磨的特色豆浆，中晚餐增加酸辣粉和饮品。
